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白沙咖啡:“酒香不怕巷子深”

2016-4-18 16:20| 发布者: admin| 查看: 368| 评论: 0

摘要: 白沙陨石坑有两大宝贝:白沙绿茶和白沙咖啡。以往,咖啡种植户只把种咖啡当成副业, 如今,在白沙政府的引导下,白沙咖啡得到一定发展,成为了当地人重要的收入来源。 白沙咖啡主要种植在白沙农场23队的房前屋后以及 ...

      白沙陨石坑有两大宝贝:白沙绿茶和白沙咖啡。以往,咖啡种植户只把种咖啡当成副业,  如今,在白沙政府的引导下,白沙咖啡得到一定发展,成为了当地人重要的收入来源。

       白沙咖啡主要种植在白沙农场23队的房前屋后以及绿茶基地的边角地带,已有30多年头, 生长在陨石坑里的白沙咖啡,被赋予了与众不同的口味,是各大咖啡商喜爱的上等货。 白沙咖啡主要销往海口、 澄迈、 兴隆等省内较大的咖啡厂。

       白沙咖啡的销售途径较少,基本是坐等咖啡厂上门收购,因此比较被动。 为提高白沙咖啡知名度, 拓宽白沙咖啡的销售渠道,在白沙政府的引导下,20146月,  白沙陨石岭咖啡种植专业合作社成立, 于同年取得了陨石岭白沙咖啡商标,有了自己的初加工厂。从此,白沙咖啡由原本的小打小闹,变成当地人重要的收入来源。

       合作社成立后,白沙政府大力支持白沙咖啡的发展,在政府引导及媒体的大力宣传下, 白沙咖啡以其独特香味,吸引上岛咖啡的江老板和海南省咖啡协会符秘书长前来调研;而在2015年的世界咖啡师大赛、冬交会、 国际美食博览会等大型活动上,白沙咖啡频频亮相,有效提升了白沙咖啡的知名度,促进了销售。  截至2月底, 2015年的白沙咖啡豆已经差不多售完。

       2016年初,白沙咖啡合作社联合那吉跑马场,在跑马场内种植咖啡树,打造咖啡休闲观光及体验基地,基地建成后,将有效扩大白沙咖啡的知晓率。

       据了解,陨石岭咖啡种植面积约1000亩,亩产保守估计1600斤,按2015年的市场价, 亩产收入可达万元, 经济效益相当可观。 鉴于此, 白沙将要打造继白沙绿茶后又一白沙著名特产, 使白沙咖啡产业成为促农增收的一项特色产业。


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