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白沙新涌现出来的土特产——白沙竹笋

2016-4-18 17:06| 发布者: admin| 查看: 415| 评论: 0

摘要: 很多从外地来海南的游客,刚刚脱下冬装,就能吃上鲜嫩可口的竹笋,免不了要对海南独特的气候和新鲜菜夸奖几句。殊不知这些鲜嫩可口的竹笋,大多就是白沙近年来新涌现出来的地方土特产——白沙竹笋。 位于海南中西部山 ...

    很多从外地来海南的游客,刚刚脱下冬装,就能吃上鲜嫩可口的竹笋,免不了要对海南独特的气候和新鲜菜夸奖几句。殊不知这些鲜嫩可口的竹笋,大多就是白沙近年来新涌现出来的地方土特产——白沙竹笋。

       位于海南中西部山区的白沙黎族自治县,素有“海南三江源头、海南水源保护区、海南生态核心区”之美誉。外地游客无论是行走在白沙哪个村庄的周边,还是路过一些小河边,都会看到一片片翠绿色的竹林,它们或十棵八棵随风摇曳,或成千上万、如竹海般波浪起伏。村民们说,这一棵棵竹子,是外地人眼中的乡村风景线,更是他们走向致富路的“摇钱树”。

       据了解,在八九十年代,白沙县的很多小河两岸都长满了杂草,一到台风季节,洪水就把小河旁的杂草卷走,裸露出乱石和泥沙。

       为了保护好白沙的原始生态、发展地方经济,促进农民增收。2009---2015年,白沙县先后采取引进竹笋新品种、在邦溪农林产品加工与产业园区建立竹笋育苗、加工基地,免费发放竹苗给各乡镇农户种植等方式,很好地带动了白沙农户种植竹笋的积极性,实现了竹笋产业跨越式发展。

       5年的时间,白沙就举办了40多次竹笋栽培技术培训班,重点向村民介绍栽培竹子、采挖竹笋、加工竹笋等方面的技术。与此同时,各级政府还积极发动致富带头人、技术骨干、竹子种植大户,带领村民成立合作社,在全县各乡镇发展竹笋种植户1000多户。

       据统计,截止2015年底,白沙竹子的种植面积,已经由2011年的6万亩,发展到如今的14万多亩。年产竹材88000万根,竹笋4.5万吨,年产值高达1.9亿元。初步形成了以金波、七坊、阜龙、打安、细水、元门为主的竹笋优势产业带。

       目前,白沙竹笋不仅已经成为白沙人餐桌上的主菜,还发展成为白沙农村脱贫致富的又一支柱产业。白沙竹笋制品已占据海南竹笋市场的半壁江山,一些竹笋制品、竹子制品更是通过各个渠道,远销香港、台湾以及东南亚等国家和地区。

        当前,白沙有关部门为了继续发挥地方政府的政策引导、服务作用,正在引导农民自建加工作坊,开通电子营销平台、促进线上线下销售,积极扶持有关农户和企业,希望把白沙的竹产业、竹笋产业做得更大、更强。


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